전통식품 부문 돼지국밥 명인 남정남
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| 소속 |
㈜장날FnD |
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주소 |
충북 청주시 흥덕구 옥산면 소로2길 121-127 |
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연락처 |
010-4018-**** |
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이메일 |
nam740204@naver.com |
홈페이지 |
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활동내역 |
○2024년12월 충청북도 도지사 김영환 표창 |
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작품소개
남정남 명인은 증평의 돼지머리순대국밥 운영자 정진숙(64세)으로부터 15년간 조리 기술을 전수받아 충북 청주시 사창 시장에서 장날 순댓국밥집을 시작으로 현재 청주시 봉명동에서 ㈜장날FND 프랜차이즈 사업을 운영하고 있다.
명인은 2023년 어울림 봉사단체 소속으로 상당공원에서 어르신들을 위한 무료 식사제공 봉사활동을 시작으로 천사무료급식, 희망을 나누는 사람들등 다수의 모임에서 후원과 봉사활동을 꾸준히 하고 있다.