전통식품 갯벌천일염 명인 한호성
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호성염전 |
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주소 |
전남 신안군 신의면 구만길 34 |
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연락처 |
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이메일 |
hssalt@naver.com |
홈페이지 |
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활동내역 |
2019 천일염 명품화 교육 수료 |
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작품소개
한호성 명인은 선대로부터 운영해 오는 천일염 생산을 이여 받아 전통적인 방법으로 소금을 생산하다가 2017년에 20억 정도 투자하여 친환경 자재와 위생적인 관리가 되도록 보수하여 전통적으로 천일염을 생산하는 기술에 최고의 생산환경으로 구축하여 품질이 높은 천일염을 생각하고 있습니다. 호성염전에서 생산되는 소금은 ‘모어 댄 쏠트’라는 브랜드로 다른 천일염과는 구분하여 유통, 판매를 시작하여 국내시장뿐 아니라 해외 수출 시장에서 활약할 것을 기대합니다.
