전통양봉 명인 차봉극
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| 소속 |
차봉극죽령벌꿀 |
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주소 |
충북 단양군 대강면 용부원9길 39 |
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연락처 |
016-433-**** |
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이메일 |
홈페이지 |
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활동내역 |
평생을 토종벌꿀을 만들어 오신 부친에게서 어린 시절부터 50여 년간 기술을 습득한 차봉극 명인은 청정지역인 소백산에서 다량 분포하고 있는 야생화에서 채집하는 전통방식을 통해 100% 국내산 꿀만을 생산하고 있으며, 소백산죽령벌꿀은 단양 죽령지역 특산품으로 인정받고 있습니다. |
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작품소개
죽령은 소백산맥 자락에 위치하여 일명 죽령재 또는 대재라고도 불리는 해발 689m에 자리하고 있습니다.
청정지역인 죽령은 다양한 야생화가 대량으로 서식하고 있어 예로부터 자연꿀을 생산하기에 최적의 적합지로 알려져 있습니다.
2대에 걸쳐 벌꿀을 생산해온 차봉극 명인은 전통방식의 토봉과 개량방식의 양봉 등 두 가지 방식으로 꿀을 생산하고 있으며, 토봉과 양봉을 결합한 기술을 체계적으로 연구하여 더 좋은 꿀을 만들기 위해 더욱 노력하고 있습니다.
